Kawa Ziarnista Kolumbia Supremo

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 0
Producent: KawyHerbaty.pl
Kod produktu: kawaziarnista004

Opis

Kawa mocna i dojrzała, łagodnie kwaskowa z nieznacznym akcentem orzechowym, bardzo wysokiej jakości. Idealnie dojrzałe ziarna zbierane są ręcznie, po czym poddawane obróbce mokrej. Jest uprawiana u podnóża Andów, jej krzaki ze wszech stron otoczone są drzewami bananowca, które mają pozytywny pływ na ziarna. Cały proces pozyskiwania odbywa się tu w duchu długoletniej tradycji. Jakość i metoda zbioru sprawiły, że kawa Kolumbia Supremo została ulubienicą baristów na całym świecie. W jej smaku można wyczuć słodkości- czekoladę i orzech. Doskonale łączą się one z kwaskowatością i delikatną goryczą. Zachwyca swoim intensywnym aromatem, w którym wyczuć można owoce i karmel. Jest ceniona za głęboki smak i przyjemny finisz. Kolumbijskie oznaczenie "supremo" oznacza najwyższą jakość bardzo dużych ziaren, została doceniona za swój kompletny, nieprzytłaczający smak.

Przechowywać w zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu.

 

Specyfikacja

Gatunek Arabica
Intensywność Wysoka
Kwaskowość Niska
Stopień palenia Średni
Metoda parzenia Uniwersalna
Region uprawy Ameryka Południowa
Prowincja Antioquia/Medellin
Wysokość upraw 1200- 2000 m.n.p.m
Odmiana Caturra, Typica, Bourbon
Wielkość/cechy ziarna przekątna 17-18mm
Okres zbiorów wrzesień - grudzień
Metoda pozyskiwania na sucho
Nuty smakowe owocowe i czekoladowo-karmelowe
Słodycz średnia
Gorycz delikatna
Body (cielistość) średnie
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl