Kategorie
HERBATY OOLONG
(www.flicr.com)
Herbata Oolong (półfermentowana) – nazwa Oolong to w tłumaczeniu „czarny smok”, po zaparzeniu liście w filiżance przyjmują ciekawy wygląd. Listki po zebraniu pozostawiane są na słońcu, a następnie wytrząsane w bambusowych koszach w celu wyrównania brzegów liści. Po tym etapie poddaje się je krótkiej fermentacji i paleniu. Ten rodzaj herbaty można rozpoznać po charakterystycznym wyglądzie - delikatnie ciemniejsze brzegi przypominające herbatę czarną, przy jednoczesnym zachowaniu koloru zielonego bliżej wnętrza liścia. Herbata Oolong w porównaniu do herbaty zielonej jest delikatniejsza w smaku i pozbawiona goryczy. Uprawia się ją w Chinach i w Tajwanie. Herbaty oolong zawierają małą ilości teiny.
Herbata Oolong Ti Quan Yin
Wysokiej jakości Oolong o dużych liściach i przyjemnym, delikatnym smaku. Herbata posiada ciekawe nuty owocowe i kwiatowe. Listki pięknie otwierają się po zaparzeniu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Herbata Oolong Butterfly Tea
Mieszanka na bazie Ti Quan Yin, ale z dodatkiem pięknej i arcyciekawej... klitorii ternateńskiej, która sprawia, że przygotowany napar nabiera magicznej niebiesko-zielonej barwy zachwycającej oczy.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Herbata Oolong Ginseng GF
Klasyk ze świata chińskich oolongów, tu w wersji z dodatkiem popularnego w medycynie chińskiej żeń-szenia. Powstał w wyniku złożonego procesu- liście wysokiej jakości herbaty tłoczy się ze sproszkowanym żeń- szeniem i trawą lukrecjową.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Herbata Oolong Milk
Herbata oolong charakteryzująca się delikatnym mlecznym zapachem i posmakiem.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 5 dni