Herbata czarna Austeria

Austerie — dawne zajazdy przy trakcie — były prostymi przystaniami: pachniały drewnem, dymem i ziołowym naparem, suszyły przemoknięte płaszcze i zbierały opowieści. W tym miejscu kończyły się dni wędrówek, a zaczynały rozmowy, milczenie i drobne rytuały wieczoru. Nasza Austeria to herbata stworzona z myślą o takich właśnie chwilach — o zatrzymaniu, wspomnieniu i cichej kontemplacji. Mieszanka oparta o miękkość i klarowność herbaty Assam. Suszona gruszka i jabłko nadają naparowi domowej, owocowej słodyczy; płatki róży i lipa wprowadzają czułość i spokój; wrzos dodaje subtelnego, melancholijnego echa polskich wrzosowisk. Aromat jest delikatny — jak ciepło domowego ogniska po długiej drodze, a nie jak w tym przypadku przyprawy ze świątecznego jarmarku. Austeria nie spieszy: zaprasza, by usiąść, odetchnąć i pozwolić, żeby wspomnienia wypłynęły same.

Składniki: herbata czarna Assam, suszone jabłko kostka, suszone gruszki kostka, lipa (liść + kwiat) krojona, aromaty, płatki róży, kwiaty wrzosu, pyłek kwiatowy

Przechowywać w suchym ui chłodnym miejscu, z dala od źródła światła.