Herbata Biała

Biała herbata poddawana jest jedynie procesowi więdnięcia i suszenia, co czyni ją jednym z najbardziej naturalnych rodzajów herbaty. Składa się z nierozwiniętych pąków oraz młodych liści zbieranych z wierzchołków krzewu herbacianego. Liście te chronione są przed działaniem promieni słonecznych, dzięki czemu nie wytwarzają chlorofilu, nadającego liściom zielony kolor.

Napar z białej herbaty charakteryzuje się wyjątkową delikatnością i świeżością oraz bladożółtą barwą. Młode listki zawierają naturalnie wysoką zawartość kofeiny, co czyni białą herbatę zdrowszą alternatywą dla kawy.

W ofercie dostępne są zarówno klasyczne odmiany, takie jak Pai Mu Tan, jak i kompozycje z dodatkami, m.in. biała herbata z aloesem (Prima Vera) oraz z brzoskwinią (Ice Tea Smak Lata). Herbaty białe nadają się do kilkukrotnego parzenia; z każdą kolejną zaparzoną porcją zaleca się wydłużyć czas parzenia o około 30 sekund.

Biała herbata ceniona jest za swoje właściwości antyoksydacyjne – wspomaga organizm w walce ze stresem oksydacyjnym, może korzystnie wpływać na koncentrację, wspierać układ sercowo-naczyniowy, a także wykazuje działanie orzeźwiające i relaksujące.