Herbata Pu-Erh Hokkaido Pumpkin

Hokkaido Pumpkin to herbata sezonowa o głębokim, wielowarstwowym charakterze — mroczna jak wieczór przy kominku, a jednocześnie przytulna i rozgrzewająca niczym świeżo upieczony deser. Bazą jest ziemisty, dojrzały pu-erh, wokół którego utkano kompozycję naturalnych dodatków: suszona dynia (jej aromat w połączeniu z innymi składnikami przywodzi na myśl smak japońskiej dyni Hokkaido, znanej także jako Red Kuri / Uchiki Kuri), słodkawa cascara (suszone owoce kawowca), kandyzowana żurawina, aromatyczna skórka pomarańczy, kruszone ziarna kakao oraz dyskretny akcent czerwonego pieprzu. Całość wykończono oryginalnym, ciepło-słodkim aromatem, który nadaje naparowi natychmiastowy, deserowy profil.

O dyni Hokkaido (Red Kuri) — choć nie używamy jej bezpośrednio, charakter tej odmiany jest dla nas inspiracją: to niewielka, japońska dynia o intensywnie pomarańczowej skórce i słodko-orzechowym, niemal kasztanowym smaku. W naszej mieszance przywołujemy jej kremową, orzechową nutę poprzez dobór dyni i towarzyszących jej składników, tworząc napar, który odwołuje się do tej subtelnej, dalekowschodniej esencji.

To mieszanka dla osób ceniących kontrasty: od dymnej bazy pu-erh, przez orzechowo-kawowe niuanse cascary i kakaowych nibsów, po słodkawo-owocowe światło dyni i żurawiny. Kompozycja ma wyraźną strukturę — najpierw uderza ciepły, kominkowy dym, następnie rozwija się maślano-karmelowe serce, a w finiszu pojawiają się wonne akcenty pomarańczy, lekka pikantność pieprzu i owocowa, lekko winna nuta żurawiny.

Skład: herbata czerwona (pu-erh), suszona dynia, cascara (suszone owoce kawowca), żurawina kandyzowana, skórka pomarańczy, kruszone ziarna kakao, aromat (ciepło-słodki), pieprz czerwony.

Przechowywanie: przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i zacienionym miejscu.