Nagietek - płatki suszone

Jego inne nazwy to pazurki, miesięcznica, paznokietki. Prawdopodobnie pochodzi z terenów śródziemnomorskich. Uprawia się go jako kwiat ozdobny, jednak od setek lat jest znany ze swoich leczniczych właściwości. Pierwsze wzmianki o stosowaniu nagietka sięgają XII wieku. Nagietek jest pełen olejków eterycznych, fitosteroli, flawonoidów, śluzu, karotenoidów i soli mineralnych.Dzięki temu wykazuje się szerokim dobroczynnym działaniem na nasz organizm. Kiedyś używano go w przypadku zatrucia trucizną, dzisiaj w walce z chorobą nowotworową-substancje zawarte w nagietku lekarskim hamują wzrost komórek nowotworowych.

Napar z nagietka wzmacnia układ odpornościowy, działa rozkurczowo, łagodzi problemy z żołądkiem. Taki napar można również stosować zewnętrznie na skórę-działa przeciwzapalnie i bakteriostatycznie, ukoi i przyspieszy regenerację. Płatki dodane do potraw nadadzą im złoty kolor. Napar cechuje się intensywnym aromatem i umiarkowaną goryczą w smaku.

Przechowywać w szczelnym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu.

płatki nagietka jadalne,
płatki nagietka do picia,
płatki nagietka herbata