Przyprawa korzenna Masala Chai

Masala Chai to klasyczna indyjska mieszanka przyprawowa, której nazwa dosłownie oznacza „przyprawioną herbatę”. Wywodzi się z tradycji południowo- i środkowoazjatyckich herbatek parzonych z dodatkiem aromatycznych przypraw, mleka i cukru — napój ten to zarówno codzienny rytuał, jak i symbol gościnności. Nasza “Przyprawa Korzenna — Masala Chai” oddaje ten dziedzictwo: proporcje składników zostały dobrane tak, by wiernie odtworzyć klasyczny, zbalansowany smak chai — kardamon jako nuta przewodnia, ogrzewający imbir, ciepła słodycz cynamonu, pieprzna iskra białego pieprzu, akcent goździków, anyżu i subtelna głębia gałki muszkatołowej. Mieszanka w formie częściowo rozdrobnionej zapewnia autentyczną teksturę i estetyczny wygląd, a jednocześnie łatwość użycia przy parzeniu.

Składniki: goździki, cynamon kora, imbir suszony krojony, kardamon, anyż gwiazdkowy, pieprz biały ziarno, gałka muszkatołowa kruszona. 

Przechowywać w szczelnym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu.