ponad 16 tysięcy transakcji B2B
ceny producenta + rabaty do -20%
+48 507 97 90 90
Kawa Ziarnista Nikaragua SHG
0
Opis
Kawa SHG z Nikaragui to doskonały wybór dla miłośników kawy poszukujących wyjątkowego doświadczenia smakowego. Dzięki swoim unikalnym właściwościom klimatycznym i glebowym, kawa z Nikaragui oferuje intensywne nuty owocowe i subtelne akcenty, które zachwycają nawet najbardziej wymagających koneserów. To kawa, która wyróżnia się na tle innych kaw świata dzięki swojej wyjątkowej jakości i niepowtarzalnemu charakterowi.
Oznaczenie SHG (Strictly High Grown) potwierdza, że kawa została uprawiana na wysokościach, które sprzyjają powolnemu dojrzewaniu ziaren i rozwojowi ich pełnego potencjału smakowego. Ziarna kawy SHG mają zazwyczaj większą gęstość oraz bogatszy i bardziej złożony profil smakowy.
Przechowywać w zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu.
Specyfikacja
| Gatunek/Klasa | Arabica |
| Intensywność | 1/5 |
| Kwasowość | 2/4 |
| Stopień wypalenia | Średni |
| Sposób parzenia | Klasyczny / tradycyjny |
| Espresso | Tak |
| Przelew / drip | Tak |
| Kawiarka | Tak |
| Kontynent / Kraj | Ameryka Środkowa: Dominikana, Gwatemala, Honduras, Kostaryka, Nikaragua, Panama, Salwador |
| Prowincja | Yungas, Caranavi |
| Odmiana | Typica, Bourbon, Caturra |
| Słodycz | średnia |
| Gorycz | delikatna |
| Nutowe akcenty | jabłko, gorzka czekolada, grejpfrut |
| Wysokość upraw | 800 - 2300 m n.p.m. |
| Okres zbiorów | Listopad−marzec |
| Metoda pozyskiwania | na mokro |
| Wielkość/cechy ziarna | scr. 17/18 |
| Body (cielistość) | pełne |
