ponad 16 tysięcy transakcji B2B
ceny producenta + rabaty do -20%
+48 507 97 90 90
Panama Finca Lerida Geisha
0
Opis
Panama Finca Lerida Geisha to absolutna arystokracja w świecie kawy, pochodząca z jednej z najstarszych i najbardziej prestiżowych plantacji w regionie Boquete. Kawa ta reprezentuje legendarną odmianę Geisha, która słynie z niezwykle złożonego i eleganckiego profilu smakowego, przypominającego bardziej ekskluzywny napar z kwiatów i owoców niż tradycyjną kawę. W jej aromacie odnajdziemy intensywne nuty jaśminu, orchidei oraz bergamotki, które harmonijnie łączą się ze słodyczą brzoskwini, moreli i egzotycznego mango. Napar zachwyca lekkim, herbacianym body oraz krystalicznie czystą, cytrusową kwasowością przypominającą dojrzałe limonki, oferując przy tym niespotykaną lekkość i finezję. Każdy łyk kończy się długim, perfumeryjnym finiszem z wyraźnym akcentem miodu i czarnej herbaty, co czyni tę kawę niezapomnianym doświadczeniem dla najbardziej wymagających koneserów.
Specyfikacja
| Gatunek/Klasa | Arabica |
| Intensywność | 1/5 |
| Kwasowość | 3/4 |
| Stopień wypalenia | Jasny |
| Sposób parzenia | Finezyjny ( V60, chemex, itp. ) |
| Espresso | Tak |
| Przelew / drip | Tak |
| Kawiarka | Tak |
| Kontynent / Kraj | Ameryka Środkowa: Dominikana, Gwatemala, Honduras, Kostaryka, Nikaragua, Panama, Salwador |
| Prowincja | Boquete |
| Odmiana | Geisha |
| Słodycz | wysoka |
| Gorycz | bardzo niska |
| Nutowe akcenty | Jaśmin, owoce tropikalne, miód |
| Bukiet aromatyczny | Jaśminowo-owocowy |
| Wysokość upraw | 1200-1800 m. n.p.m. |
| Okres zbiorów | luty-kwiecień |
| Metoda pozyskiwania | naturalna |
| Wielkość/cechy ziarna | 6,5mm |
| Body (cielistość) | lekkie |
